Sa Farinera de s'Arangí

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Descripción

Sa Farinera de s'Arangí, en Es Mercadal, es un conjunto de edificaciones e instalaciones que conforman la infraestructura de un antiguo molino de harina de fuego que fue convertido en un molino eléctrico con una maquinaria suiza de principios del siglo XX. Todavía hoy se conserva su espectacular chimenea construida con ladrillos.

A finales del año 1999 finalizó su actividad productiva debido a la imposibilidad de competir con los precios de las harinas importadas. Sin embargo, años más tarde, Sa Farinera de s’Arangí fue declarada bien cultural del patrimonio de Menorca por ser uno de los últimos ejemplos históricos de la arquitectura industrial de la isla de Menorca de principios de siglo que todavía existen en la actualidad.

Actualmente, Sa Farinera ofrece a sus visitantes cinco tiendas, un restaurante, el museo de la antigua fábrica de harina y varias zonas ajardinadas para pasear y adentrarse en un paisaje típicamente menorquín.

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